新德大酒店顺利通过2018年三星级旅游饭店年度复评工作
新德大酒店顺利通过2018年三星级旅游饭店年度复评工作
2018年11月15日、16日,由德阳市旅游局刘副局长、郭科长、旌湖宾馆严总、一鑫明月酒店兰总组成的德阳市“2018星级饭店复评”检查小组莅临新德大酒店,开展为期两天的三星级旅游饭店复评工作,四汇集团总裁洪磊及酒店中、高层管理人员参加了工作汇报会。
年度复评检查小组根据德星评委(2018)5号文件精神及国标《旅游饭店星级的划分与评定》和《星级饭店访查规范》的标准,围绕酒店各项功能的整体性、酒店产品的舒适性、酒店经营管理的专业性的“三性”原则,着重对前厅、客房、餐饮、后台、工程、安保等重点部位环节进行了全面、专业、细致、严格的检查。
星评复查首次会议议程分为检查组与酒店方相互介绍、酒店总经理覃娜作工作汇报、检查员现场提问、检查组组长提出工作要求四个环节。在听取了执行总经理覃娜从酒店基本情况、三星级旅游饭店自查情况、客房、餐饮及设施设备的改造情况、酒店的经营管理情况、绿色饭店的开展情况及2019年酒店的发展规划等方面作的2018年度工作汇报后,星评复查组对酒店情况进行了现场抽查式提问,新德大酒店针对提问一一作了详细解说。四汇集团总裁洪磊对检查小组莅临酒店并提出的指导性意见表示由衷的欢迎和感谢,他强调要充分发挥新德大酒店现行的良好管理机制,提升管理队伍素质,打造知名品牌酒店,脚踏实地,一如既往的努力奋斗,以更大的信心和热情为新德大酒店的发展壮大而拼搏!
随后,星评检查小组到酒店各部门、各岗位进行了相应的检查和指导:对酒店改造后的硬件设施特别是酒店的消控系统、门禁系统、配套的自动洗碗机、电子秤等给予了很高的评价;对酒店库房采验货制度等给予了极大的肯定;也对酒店宴会热情专业的服务、个性化的早餐服务给予了良好的赞许。
16日上午10:30,旅游局组织召开了三星级旅游饭店评定性复核情况通报会。星评检查小组对酒店团队的凝聚力、产品的维护和创新、员工的职业素养、新形势下的节能降耗、酒店内部管理、酒店的软文准备情况等方面工作给予了充分肯定和极高的评价。随后,检查组公布了本次星级复评得分为249分,符合国标《旅游饭店星级的划分与评定》和《星级饭店访查规范》标准,给予通过新德大酒店三星级旅游酒店并表示祝贺。最后,执行总经理覃娜在会上表态,星级复评迎评工作的结束,并不意味着我们已经改进完善,并不代表我们的自我提升就此结束,我们应当虚心听取星评专家组和社会各界对我们提出的宝贵意见和建议,在追求卓越的道路上永不止步,以实现酒店服务专业化、国际化、标准化,在现有的三星级旅游酒店的基础上更上一层楼。